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Claudia Albisser Hund
27. Feb. 20212 Min. Lesezeit
Bergamotten-Ecken , so fluffy …
Hier ein letztes Rezept mit Bergamotten bevor die Saison zu Ende geht . Ein wirklich luftiger , duftiger Kuchen , mit spritziger Glasur...
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Claudia Albisser Hund
23. Feb. 20212 Min. Lesezeit
Cédrat confit
Ich habe Euch die Cédrat als Frucht ja schon vorgestellt . Ähnlich wie die meisten Zitrusfrüchte hat sie von September bis Ende Februar...
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Claudia Albisser Hund
30. Dez. 20202 Min. Lesezeit
Panna Cotta mit Kokoscrème und Curry als Topping ein LemonCurd mit Safran
Dieses Pannacotta ist nicht nur exotisch cremig , nein es ist auch spicy. Die zurückhaltende Curryschärfe und das erfrischende Topping...
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Bon Appétit
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