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Claudia Albisser Hund
8. Jan. 20222 Min. Lesezeit
CordonBleu mit Ziegenkäse und Honig in Erdnusspanade auf Lauchbett
Der Klassiker CordonBleu neu aufgetischt ! Wie Ihr es füllt, wie Ihr es paniert … Eurer Fantasie sind kaum Grenzen gesetzt . Und als...
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Claudia Albisser Hund
5. Dez. 20212 Min. Lesezeit
Das echte und beste Vanillekipferl
Vorweihnachtliche Kindheitserrinnerungen , geprägt vom Duft des süssen, zarten Mandelgebäcks aus Österreich … Hommage an meine Mama ......
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Claudia Albisser Hund
20. Nov. 20212 Min. Lesezeit
Papardelle mit Pilzen und Maronen an einer würzigen BalsamicoKaramellsauce
Ein Teigwarengericht irgendwo zwischen Italien und Asien . Diese Herbstkombination mit Pilzen und Maronen verbindet sich in einem...
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Bon Appétit
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