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Claudia Albisser Hund
30. Apr. 20231 Min. Lesezeit
"Löwenzahnhonig"
Wenn Ihr den Duft einer Frühlingsblütenwiese einfangen wollt , dann müsst Ihr unbedingt diesen "Löwenzahnhonig" probieren . Honig im...
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Claudia Albisser Hund
25. März 20231 Min. Lesezeit
Bärlauchbutter mit Orange und Ingwer
Der Bärlauch steht nun in voller Pracht. Die Blätter sind ausgewachsen und die ersten Blütenknospen sind erkennbar. Der ideale Zeitpunkt...
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Claudia Albisser Hund
12. März 20231 Min. Lesezeit
Clafoutis mit Ziegenkäse , Bärlauch und Curry
Es ist wieder soweit , der Bärlauch beginnt zu Spriessen, die Zicklein haben das Licht der Welt erblickt und nun kann die...
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Bon Appétit
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