Eine superweiche MeringueRoulade mit Bergamottencurd gefüllt. Die Zeit der Bergamotten hat soeben begonnen. Im Bioladen findet man...

Hier ein letztes Rezept mit Bergamotten bevor die Saison zu Ende geht . Ein wirklich luftiger , duftiger Kuchen , mit spritziger Glasur...

Ich habe Euch die Cédrat als Frucht ja schon vorgestellt . Ähnlich wie die meisten Zitrusfrüchte hat sie von September bis Ende Februar...